Nous souhaiterions remercier toutes les personnes nous ayant accompagné tout au long de notre
étude.
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Marie-Laure Mermillod ainsi que son collègue Félix Gallet, qui travaillent à la
fruitière de Thônes, pour avoir répondu à toutes nos questions et pour avoir pris le temps de nous recevoir lors de notre visite au Farto.
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Nous adressons également nos remerciements à nos professeurs : Mme Gaso,
professeur de SVT et M.Declerc, professeur de Physique-Chimie, qui nous ont accompagnés et encadrés tout au long de ces mois.
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Ainsi que Rémy, Anne-Sophie et Fabienne préparateurs, assistants du laboratoire du
Lycée Berthollet qui nous ont guidées dans nos expériences.
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Nous remercions également le Lycée Berthollet pour l'infrastructure nous ayant
permis de mener à bien ce TPE.
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Enfin, nous remercions les membres du Jury pour avoir pris le temps de s'intéresser à notre
projet.